การพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อจัดการความรู้กระบวนการผลิตทางการเกษตร

ตำบลแม่วิน อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่

ลำไย



QR CODE
ผลผลิต:

ลำไย | สายพันธ์: พันธุ์อีดอ

ผลผลิต:

ผลผลิตลำไย

ปราชญ์ชุมชน นาย สมคิด เหลืองทา
ที่อยู่ 110 หมู่ที่ : 12 หมู่บ้าน : บ้านขุนวาง ตำบล : แม่วิน อำเภอ : แม่วาง จังหวัด : เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ : 50360
เบอร์โทร 0932179902
Facebook
คลิปวิดีโอกระบวนการผลิต/วิธีปลูก/วิธีการดูแล :
พิกัด GPS Lat : 18.621333 Lon : 98.516277
การเดินทาง

รายละเอียด


 วิธีการปลูก :

  1. การเตรียมต้นลำไย
    1. การเตรียมต้นลำไยจะต้องคำนึ่งถึงยอดใบเป็นอันดับแรกเนื่องจากใบเป็นส่วนสำคัญที่จะให้ลำไยออกดอก หลังจากที่ทำการตัดแต่งกิ่งเสร็จ จะต้องให้ลำไยมีใบออกมา 3 ใบ โดยใบแรกจะเริ่มออกประมาณ 2 เดือน หลังจากตัดแต่งกิ่งเสร็จ ใบที่ 2 จะออกหลังจาก 2 เดือน ใบที่ 3 ก็จะใช้เวลาอีก 2 เดือน รวมเป็น 6 เดือน หรือ 7 เดือน
    2. การใส่ปุ๋ยจะใช้วิธีด้วยการราดสารและการใช้ปุ๋ยสูตร 15-7-7 ในการบำรุงใบ
    3. การรดน้ำให้กับต้นลำไยจะใช้ระบบนํ้าแบบสปิรงเกอร์ 3 วัน/สัปดาห์ โดยการให้นํ้าอย่าให้ขาด
    4. ในส่วนของการป้องกันโรคภัยหรือแมลงที่เป็นภัยต่อต้นลำไยนั้น จะต้องมีการสังเกตุอย่างสมํ่าเสมอว่าในสวนพบศัตรูชนิดไหนจะทำการพ่นสารเคมีเพื่อปรับศัตรูพืช 1 ครั้ง
  2. การบังคับให้ต้นลำไยออกดอก

21)  จะต้องคำนึ่งถึงยอดใบเป็นอันดับแรกเนื่องจากใบเป็นส่วนสำคัญ เพราะใบเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้ออกดอก ต้องเฝ้าดูแลไม่ให้ใบเกิดโรคหรือแมลง โดยการสังเกตุอย่างสมํ่าเสมอ

22) การใส่ปุ๋ยจะใช้วิธีด้วยการราดสารและการใช้ปุ๋ยสูตร 15-7-7 ในการบำรุงและใช้การฉีดพ่นฮอร์โมนเพื่อเร่งการเจริญเติบโต

23) การรดน้ำให้กับต้นลำไยจะใช้ระบบนํ้าแบบสปิรงเกอร์ 3 วัน/สัปดาห์ โดยการให้นํ้าอย่าให้ขาด

24) ในส่วนของการป้องกันโรคภัยหรือแมลงที่เป็นภัยต่อต้นลำไยนั้น จะต้องมีการสังเกตุอย่างสมํ่าเสมอว่าในสวนพบศัตรูชนิดไหนจะทำการพ่นสารเคมีเพื่อปรับศัตรูพืช 1 ครั้ง

  1. 3การดูแลระยะต้นลำไยออกดอกติดผล
    1. ในการที่จะดูแลให้ต้นลำไยออกดอกติดผลที่มีคุณภาพโดยจะทำการให้ปุ๋ยบำรุงใบทั้ง 3 ยอด โดยใช้ขั้นตอนการพ่นปุ๋ยทางใบหลักเนื่องด้วยใบเป็นส่วนสำคัญที่จะผลผลิต
    2. การรดน้ำให้กับต้นลำไยจะใช้ระบบนํ้าแบบสปิรงเกอร์ 3 วัน/สัปดาห์ โดยการให้นํ้าอย่าให้ขาด
    3. ในส่วนของการป้องกันโรคภัยหรือแมลงที่เป็นภัยต่อต้นลำไยนั้น จะต้องมีการสังเกตุอย่างสมํ่าเสมอว่าในสวนพบศัตรูชนิดไหนจะทำการพ่นสารเคมีเพื่อปราบศัตรูพืช 1 ครั้ง
  2. การดูแลและทำให้ลูกลำไยมีขนาดโตและมีคุณภาพ

41) จะต้องทำการสังเกตุอยู่เสมอและให้นํ้าสมํ่าเสมออย่าให้ขาดจะต้องให้ดินชุ่มอยู่ตลอด ต้องควบคุมปริมาณนํ้าและปุ๋ยไม่มากหรือน้อยจนเกินไป

42) การรดน้ำให้กับต้นลำไยจะใช้ระบบนํ้าแบบสปิรงเกอร์ 3 วัน/สัปดาห์ โดยการให้นํ้าอย่าให้ขาด

43) ในส่วนของการป้องกันโรคภัยหรือแมลงที่เป็นภัยต่อต้นลำไยนั้น จะต้องมีการสังเกตุอย่างสมํ่าเสมอว่าในสวนพบศัตรูชนิดไหนจะทำการพ่นสารเคมีเพื่อปรับศัตรูพืช 1 ครั้ง

  1. ขั้นตอนการเก็บผลผลิตลำไยนอกฤดู(ช่วงเดือน)

การเก็บเกี่ยวผลของลำไยนั้นจะทำการสังเกตุโดยดูที่ว่าลำไยจะมีกลิ่นที่หอมและลูกมีขนาดโตได้ตามเกรดที่ต้องการ โดยจะแบ่งเป็นสองวิธีคือ 1การซื้อเหมารวมจพพ่อค่าคนกลาง 2การซื้อแบบจ้างคนงานเก็บ ส่วนมาจะใช้วิธีที่ 1 เนื่องจากได้ราค่าที่ดีกว่า

การรดน้ำ :3 วัน/สัปดาห์

ปุ๋ยที่ใช้ :

  1. ปุ๋ยสูตร 15-7-7
  2. ฮอร์โมนเพื่อเร่งการเจริญเติบโต

การใส่ปุ๋ย :

    1. การเตรียมต้นลำไย ปุ๋ยสูตร 15-7-7 ในการบำรุงใบ
    2. การบังคับให้ต้นลำไยออกดอก ปุ๋ยสูตร 15-7-7 ในการบำรุงและใช้การฉีดพ่นฮอร์โมนเพื่อเร่งการเจริญเติบโต

สูตรปุ๋ย :

  1. ปุ๋ยสูตร 15-7-7
  2. ฮอร์โมนเพื่อเร่งการเจริญเติบโต

ช่วงออกดอก : เดือน ธันวาคม ถึง เดือนกุมภาพันธ์

ช่วงออกผล : เดือน มิถุนายน ถึง เดือนกันยายน

โรคของพืช :  โรคราดำ, โรคราน้ำฝน

การป้องกันและกำจัด : พ่นสารเคมีกำจัดโรค

แมลงศัตรูพืช : หนอนเจาะผล, เพลี้ยแป้ง , มวนลำไย

การป้องกัน/กำจัดแมลงศัตรูพืช : พ่นสารเคมีกำจัดแมลง

ระยะห่างในการปลูก : 4 เมตร x 4 เมตร

สภาพดิน : ดินร่วน

รูปภาพพืช

รูปภาพประกอบผลิตภัณฑ์